{ KÄRLEKSMUMS }

Den fina keramikmuggen kommer i från Västergården

Go´kväll!

Oj, vilken blåsig dag!!

Vårat stora parasoll ligger helt avbrutet ute i trädgården och en av solstolarna fick sig en flygtur.

Det är ingen lätt stol, en sån där amerikansk däckstol ni vet, så då förstår man hur stark vinden är.

Jag har suttit inne och jobbat hela dagen,

men innan dagishämtningen skulle jag testa ett nytt recept på kärleksmums.

Jag har länge letat efter bra recept på denna underbara kaka, och idag blev dom supergoda.

Alldeles fluffiga och kletet ovanpå blev smaskens.

Ni måste prova!!

Gör så här!

Sätt ugnen på 175 grader.

Lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt.

Smält smöret och häll i mjölken, låt svalna.

Vispa ägg och socker fluffigt.

Blanda de torra ingredienserna och häll i äggsmeten.

Tillsätt sedan smör och mjölk och blanda till en jämn smet.

Häll smeten i plåten.

Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min (varmluft).

Glasyren!

Medans kakan gräddas gör du glasyren.

Smält smöret.

Tillsätt alla de andra ingredienserna och blanda väl.

Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna en stund.

Bred sedan på glasyren över den varma kakan.

Strö över kokosflingor

Skär kakan i små rutor.

♥

MUMS!